E fritelle

Notre Biscuiterie Artisanale E FRITELLE PERRIN se situe dans les vieilles ruelles de Calenzana en Balagne. Nous réalisons des spécialités de Corse.

Depuis 1984, nous embaumons le village avec nos parfums qui rappellent le temps de nos ancêtres. Nous confectionnons pour vous la spécialité de Calenzana, les « Cujuelle », biscuits au vin blanc du pays, de même que les « Fritelle » (Frappe), beignets au sucre, parfumés au citron ou à l’orange, les « Canistrelli » à l’anis, biscuit typiquement Corse et bien d’autres gourmandises encore…