DOMAINE MAESTRACCI

La haute vallée du REGINU a toujours été considérée comme un excellent terroir viticole, la vigne complantée sur une ancienne moraine glacière issue du Monte Grossu (1900m), formant une terrasse entre deux talwegs, produisait un vin réputé au-delà de la micro région : U VINU DI E PROVE (La preuve, l’épreuve). L’histoire de notre propriété familiale débute avec son rachat en 1893 par Pierre-Paul TOMMASINI, Ses filles lui ont succédé en tenant la propriété d’une main de fer, composée alors de vignes et d’oliviers. Elles l’ont transmise à Roger MAESTRACCI, leur héritier. Roger, dit « Le Docteur » agrandit et remembre la propriété, pour lui donner l’allure du domaine tel que nous le connaissons. Il fait planter, après guerre, les premières parcelles du vignobles actuel. Le domaine est ensuite exploité et commercialement développé par Dominique et Michel RAOUST, fille et gendre de Roger.

C’est tout naturellement qu’en 2014. leur fille, Camille-Anais a repris les rennes de notre domaine. Elle l’a depuis converti en agriculture biologique et en biodynamie (Demeter). Camille-Anais valorise l’histoire des femmes du domaine, de ses aïeules, notamment à travers de la cuvée « E Signurine ».